دو نوع بیماری چربی کبد وجود دارد : بیماری کبد الکلی و بیماری چربی nonalcoholic کبد . همچنین این امکان وجود دارد که بیماری چربی کبد به خاطر بارداری به دست آید .
بیماری کبد به کبد آسیب می‌زند و از انتقال سموم و تولید صفرا برای سیستم گوارشی جلوگیری می‌کند . وقتی کبد قادر به انجام موثر این کارها نیست ، فرد را در معرض خطر توسعه مشکلات دیگر در بدن قرار می‌دهد .
درمان اولیه برای بیماری‌های چربی کبد ، باعث ایجاد تغییراتی در رژیم غذایی و ورزش می‌شود ، اگرچه برخی افراد ممکن است نیاز به مراجعه به پزشک برای درمان بیشتر داشته باشند.
یک رژیم غذایی برای بیماری‌های چربی کبد شامل انواع مختلفی از غذاها است . کاهش کالری و خوردن فیبر بالا ، غذاهای طبیعی نقطه شروع خوبی هستند . خوردن غذاهایی حاوی کربوهیدرات پیچیده ، فیبر و پروتیین می‌تواند به بدن کمک کند تا احساس کامل داشته و انرژی پایدار فراهم کند .
غذاهایی که التهاب را کاهش می‌دهند و یا به ترمیم بدن کمک می‌کنند به همان اندازه مهم هستند .
برخی افراد برای دنبال کردن برنامه‌های رژیم غذایی خاص مانند رژیم غذایی گیاهی یا رژیم غذایی مدیترانه‌ای انتخاب می‌شوند . یک رژیم غذایی می‌تواند به فرد کمک کند یک برنامه رژیم غذایی درست کند که درست برای سلایق ، نشانه‌ها و وضعیت سلامتی آن‌ها درست باشد .
علاوه بر این دستورالعمل‌های پایه ، برخی غذاهای مخصوص نیز وجود دارند که ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری‌های کبد چرب مفید باشند ، از جمله :
سیر
سیر یک رشته اصلی در بسیاری از رژیم‌های غذایی است و ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری‌های کبد چرب مفید باشد . مطالعه‌ای در تحقیقات پزشکی پیشرفته نشان داد که مکمل‌های سیر به نظر می‌رسد به کاهش وزن بدن و چربی در افراد مبتلا به بیماری چربی کبد کمک می‌کنند .
اسیده‌ای چرب امگا ۳ است
مرور تحقیقات فعلی حاکی از آن است که اسیده‌ای چرب امگا ۳ باعث افزایش سطح چربی کبد و سطح کلسترول در افراد مبتلا به بیماری چربی کبدی می‌شوند .
تحقیقات بیشتری برای تایید این مورد نیاز است ، اما خوردن غذاهایی که در اسیده‌ای چرب امگا ۳ بالا هستند ممکن است به کاهش چربی کبد کمک کنند . این غذاها شامل سالمون ، ساردین ، گردو و بذر کتان هستند .
قهوه
نوشیدن قهوه یک مراسم صبحگاهی برای بسیاری از مردم است ، اما ممکن است چیزی بیشتر از خوردن سریع من باشد .
به عنوان یک گزارش در مورد تاریخچه ، قهوه حاوی chlorogenic اسید است که یک ترکیب قوی است که به داشتن خواص آنتی التهابی و ضد التهابی شناخته می‌شود . هم چنین به کاهش کلسترول و فشار خون کمک می‌کند .
علاوه بر این ترکیب مفید ، خود قهوه به نظر می‌رسد که به حفاظت از بدن در برابر بیماری کبد چرب nonalcoholic کمک می‌کند . اضافه کردن قهوه به برنامه صبحگاهی ممکن است علاوه بر رژیم غذایی چرب person's ، بسیار بزرگ باشد .
Broccoli
خوردن انواع سبزیجات برای بیماری چربی کبد مفید است ، اما بروکلی یکی از سبزیجات است که فرد باید در مورد رژیم غذایی آن‌ها فکر کند .
مقاله‌ای در ژورنال تغذیه نشان داد که مصرف طولانی‌مدت بروکلی به جلوگیری از تجمع چربی در کبد موش کمک می‌کند . محققان هنوز باید مطالعات بیشتری درباره انسان‌ها انجام دهند ، اما این شواهد اولیه بسیار امیدوار کننده به نظر می‌رسند .
چای:
استفاده از چای برای اهداف دارویی عملی است که به هزاران سال پیش باز می‌گردد . همانطور که تحقیقات اخیر در ژورنال جهانی of نشان می‌دهد ، چای سبز به خصوص ممکن است به کاهش درصد چربی بدن و چربی در خون کمک کند . سطوح آنتی‌اکسیدان بالاتر در چای سبز نیز می‌تواند مفید باشد .
گردو
در حالی که آجیل نزدیک به هر نوع برنامه غذایی است ، گردو به خصوص در omega۳s بالا است . یک گزارش از سال ۲۰۱۵ نشان داد که خوردن گردو ، آزمون‌های کارکرد کبد را در افراد مبتلا به بیماری چربی غیر الکلی کبد ، بهبود می‌بخشد .
Avocado
Avocados غنی از چربی‌های مفید هستند اما شامل مواد مغذی ضد التهاب و فیبر قابل‌حل هستند که می‌تواند به کاهش قند خون و استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند .
سویا یا پروتیین آب‌پنیر :
به عنوان بررسی در ژورنال of و Hepatology ، برخی از پروتئین‌ها می‌توانند به حفاظت از بدن از بیماری چربی کبد کمک کنند .
سویا و پروتیین آب‌پنیر به نظر می‌رسد که به تعادل اثرات جذب پروتیین ساده کمک می‌کنند و می‌توانند سطح قند خون را کاهش دهند . آن‌ها همچنین به بدن در حفظ تود عضلانی و کاهش وزن کلی کمک می‌کنند .
